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Cotações pressionadas do campo ao varejo

Em julho, as cotações do arroz em casca no Rio Grande do Sul tiveram novas quedas, completando o décimo mês de variações negativas consecutivas em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI, base jun/21). A pressão vem da maior disponibilidade de produto, em um ambiente de menor interesse comprador nos níveis atacadistas e varejistas. As cotações médias […]Leia mais

Evolução da rentabilidade do setor orizícola

Sérgio Roberto Gomes dos Santos Júnior Após um extenso período de rentabilidades baixas, o setor orizícola passou a contabilizar melhores margens de lucro devido ao forte aumento de preços apresentado a partir da intensificação da pandemia em 2020. Entre as safras 2016/17 e 2018/19, a margem líquida do setor no Rio Grande do Sul (RS) […]Leia mais

Obtendo produtos de arroz gluten free

1. INTRODUÇÃO AO TEMA O presente artigo busca esclarecer – em base científica – dúvida recorrente sobre o cereal mais importante da alimentação humana sob os pontos de vista socioeconômico e cultural. Consta que Monteiro Lobato (1882-1948) já dizia que “exemplo não é definição”, mas, às vezes, é pertinente para contextualizar um assunto. Assim, entende-se […]Leia mais

Soja: menor rentabilidade, mas ainda competitiva

A soja, nesta metade de agosto de 2021, encontra-se em um momento de estabilização relativa. Em Chicago, o bushel da oleaginosa, em termos médios, oscila entre US$ 13,60 e US$ 14,20 já há algum tempo (o auge nesta temporada foi US$ 16,60/bushel, em 12 de maio passado). O câmbio no Brasil, após ter testado, no […]Leia mais

Alto preço de fertilizante desafia o produtor

(Por Mauro Osaki, pesquisador da área de custos agrícolas do Cepea) De olho nas condições climáticas e nas cotações agrícolas, os produtores brasileiros preparam-se para iniciar o plantio da safra 2021/22 a partir de setembro – após o encerramento do vazio sanitário contra a ferrugem da soja. Foram muitos os desafios para adequar o orçamento […]Leia mais

Outono-Inverno/2021 transcorrerá sob Neutralidade climática

A safra 2020/2021 teve a influência do fenômeno climático La Niña, que reduziu o volume e a frequência das precipitações no estado do Rio Grande do Sul (RS), principalmente no período da primavera/2020. Agora, durante o outono/2021, o Oceano Pacífico entrou em fase de transição, da La Niña para a fase Neutra. Como a fase […]Leia mais

Percevejo-do-colmo em arroz: manejo integrado como solução efetiva

O percevejo-do-colmo, tibraca limbativentris, é considerado o principal inseto-praga das lavouras de arroz irrigado no Brasil. Em surtos elevados e não adoção de controle, o inseto pode reduzir a produção em até 80%. Embora essa praga tenha apresentado ligeira redução quanto a sua ocorrência generalizada em arrozais do Rio Grande do Sul, tem se observado […]Leia mais

A produtividade do arroz irrigado no Rio Grande do Sul

Um reflexo da evolução do manejo e do uso de cultivares com alto potencial produtivo (Por Manuel Henrique Fuchi Affonso, Tecnólogo em Processos Gerenciais e técnico do Irga) A região Sul do Brasil é responsável por mais de 83% da produção brasileira de arroz, ocupando ao redor de 66% da área nacional e o Rio […]Leia mais

OGM orgânicos? Pode a agricultura alimentar 10 bilhões de pessoas em 2050?

(Por Andrew Staehelin) Durante o último quarto de século, novas e fundamentais descobertas feitas por cientistas e tecnólogos agrícolas estabeleceram as bases para a transformação da produção de alimentos nos próximos 25 anos. O objetivo é produzir o dobro de alimentos usando metade da terra e metade dos insumos. Essas mudanças são necessárias para alimentar 10 […]Leia mais

La Niña está perdendo força, mas ainda persistirá neste verão

Jossana Veolin Cera Agrometeorologista/IRGA O resfriamento no Oceano Pacífico Equatorial iniciou em meados de maio de 2020 e, em agosto, foi registrado o primeiro mês com anomalia da Temperatura da Superfície do Mar (TSM), na região Niño3.4, com patamar de La Niña. Como a atmosfera demora um tempo a responder aos efeitos de aquecimento/resfriamento do […]Leia mais

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