Do grão à casca, o arroz gera energia de qualidade. Que o arroz é um carboidrato que gera energia para o corpo, todo mundo já sabe, mas a cultura arrozeira caminha para formar uma cadeia muito mais complexa e de maior valor agregado utilizando todos os produtos, subprodutos e resíduos do grão. Uma das vertentes […]Leia mais
Nas Américas, o mercado de arroz vem se mantendo aquecido graças à política de vendas externas estadunidenses e à safra menor do Mercosul. O economista Patrício Méndez del Villar, do Centro de Cooperação Internacional de Pesquisa Agronômica para o Desenvolvimento (Cirad), destaca que nos Estados Unidos a referência de exportação permanece quase inalterada em julho, […]Leia mais
Das 12 usinas de energia elétrica existentes no Brasil que usam resíduos da lavoura de arroz como matéria-prima, OITO estão no Rio Grande do Sul, duas em Santa Catarina, uma no Mato Grosso e uma em São Paulo. O grupo Urbano Agroindustrial detém três plantas e agora faz investidas em hidrelétricas. Outras duas estão sendo […]Leia mais
Demanda global mantém tendência de aumento puxado por consumo . A demanda global de arroz deve aumentar 1,5% na temporada 2016/17, para 502,9 milhões de toneladas, segundo o relatório divulgado pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) em julho. O consumo representará a maior parte deste crescimento, representando um avanço de […]Leia mais
Com potencial energético acima de 200 MW, Sul investe em usinas e usos da casca . O Brasil consagrou a propaganda de um esfregão de aço como um produto de 1001 utilidades. Então, não seria demais dizer que o arroz, base da alimentação do país, que dispõe de derivados, subprodutos e resíduos que servem de […]Leia mais
Amargando alta dos custos, perda da renda e quebra na safra, produtores uruguaios tiveram que devolver dinheiro à indústria . Com custos de produção em alta e rentabilidade em baixa e vivendo pela primeira vez em mais de uma década uma situação de acúmulo de excedentes e grandes estoques, os produtores e as indústrias da […]Leia mais
Arroz mantém desempenho de aprovação global na análise de contaminantes e resíduos para alimentos do Mapa . O arroz consumido no Brasil está livre de resíduos e contaminantes, segundo atestou mais uma vez a Secretaria de Defesa Agropecuária (DAS) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Os resultados dos testes referentes ao ano-safra 2014/15, […]Leia mais
Paraguaios correm atrás de clientes para neutralizar as perdas de rentabilidade . É abrindo mercados – e apostando na demanda brasileira – que o Paraguai vê a solução de seus problemas com a retenção de estoques e falta de rentabilidade na orizicultura. Diversos acordos foram fechados para ampliar as vendas externas na América do Sul, […]Leia mais
O mercado de farinha de arroz apresenta-se como uma alternativa econômica e nutricional interessante. Econômica porque é capaz de minimizar os embates entre produtor e indústria, uma vez que a farinha de arroz é produzida a partir de arroz quebrado, agregando valor ao subproduto. Do ponto de vista nutricional, pode-se aumentar o portfólio de alimentos […]Leia mais
Drama, perdas e esperança se mesclam no roteiro da produção e da comercialização do arroz argentino . Poderia servir de roteiro para um tango o misto de drama, perdas, determinação para dar a volta por cima e esperança de dias melhores que formam o cenário das últimas safras e comercialização do arroz argentino. Com o […]Leia mais
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