Termos técnicos na indústria do arroz no Brasil Um Paradoxo na Comunicação O Brasil, em termos comparativos, é visto no exterior por uma característica ímpar: uma unidade linguística, não obstante sua imensidão territorial, permitindo perfeito entendimento entre seus cidadãos. Porém, essa boa comunicação geral não é encontrada no segmento industrial arrozeiro. Tem sido identificada uma […]Leia mais
Autoria: Ciro Antonio Rosolem *. * Membro do Conselho Científico para Agricultura Sustentável (CCAS) e professor titular da Faculdade de Ciências Agrícolas da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (FCA/Unesp Botucatu). O tema produção de alimentos x produção para exportação é recorrente. Normalmente se confunde agricultura familiar com produção de alimentos para os brasileiros […]Leia mais
Pesquisadores, analistas, acadêmicos, economistas, produtores, lideranças setoriais ou políticas podem enviar artigos referentes à cultura do arroz.. Se você é pesquisador, analista de mercado, economista, acadêmico, produtor, líder setorial, industrial, político e tem informações que julgue pertinentes à cadeia produtiva do arroz, nosso site tem interesse de, após análise de nosso editor, publicar seu artigo […]Leia mais
1) Preços dos alimentos aumentarão ainda mais O próximo ano provavelmente verá a economia entrando novamente em um período de agflação (inflação na agricultura), à medida que os estoques de grãos e oleaginosas declinam para níveis criticamente baixos, pressionando o Índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) […]Leia mais
Autoria: Vilnei Haetinger. A lavoura de arroz é um dos segmentos da economia que mais evoluiu ao longo da história, por se tratar de um alimento consumido em larga escala em quase todo o mundo. Alguns dias após a germinação, é colocada sobre a lavoura uma pequena lâmina d’água, período conhecido como irrigação. Serve para […]Leia mais
Autoria: José Nei Telesca Barbosa – Engenheiro Agrônomo CREA/RS 24.886 – Advogado OAB/RS 48.631 – Especialista em Agronegócios MBA-UFRGS/UFPel. I – INTRODUÇÃO: O arroz é uma das mais importantes culturas produzidas no Brasil. Sua contribuição na produção nacional de grãos varia de 15 a 20%. Cultivado praticamente em todo o País e tendo o seu […]Leia mais
Autoria: Produtores de arroz do Vale do Rio dos Sinos. De quem é o Rio dos Sinos? Dos prefeitos, da lavoura arrozeira, dos municípios, indústria, população? A pergunta ocorre sempre que a estiagem reduz a sua vazão e as manchetes anunciam: “O rio está seco”. Na opinião dos arrozeiros, responsáveis por significativa fatia do PIB […]Leia mais
Autoria: Anderson Ricardo Levandowski Belloli – advogado e assessor jurídico da Federarroz & Gerson Rodrigues Ferreira – Engenheiro Agrônomo E Consultor Ambiental da Federarroz. O presente artigo possui como objeto tecer algumas breves e iniciais considerações acerca do polêmico projeto legislativo denominado de novo Código Ambiental, sendo desnecessário lembrar que o tema possui, por sua […]Leia mais
Autoria: Cley Donizeti Martins Nunes Pesquisador da Embrapa Clima Temperado. O uso de semente de boa qualidade é extremamente importante, por ser um insumo básico em qualquer sistema de produção agrícola para alcançar altas produtividades de grãos. O uso de sementes de alta qualidade propicia melhor estabelecimento inicial de lavoura, aumenta a eficiência de uso […]Leia mais
Autoria: Gilberto Wageck Amato – Pesquisador da Cientec. A moderna parboilização começou praticamente no pós-guerra. Chegou ao Brasil através da empresa Integral Arroz. Um dirigente, Fulano de Tal, em visita aos EUA, maravilhou-se com a novidade. Tratava-se da primeira versão do processo de utilização de vapor, através de autoclave. Aproximadamente à mesma época surgia no […]Leia mais
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